Si c’est la guerre entre vous et votre four, ce dessert est fait pour vous ! Finis les crumbles carbonisés, cette recette est sans cuisson, donc quasiment impossible à rater. Cette version crue vous permettra de profiter entièrement de tous les biens-faits des fruits. Vous pouvez l’adapter en fonction des saisons et de vos envies. Découvrez cette délicieuse recette inratable qui ravira vos papilles !

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Saviez-vous que, d’après une étude scientifique, le saumon aurait la propriété de mettre de bonne humeur et de prévenir la dépression ? Goutez cette recette et vous serez convaincu. Le saumon est un met délicieux, particulièrement lorsqu’il est mariné et accompagné d’une sauce Tzatziki ! Ce poisson gras, riche en protéines et en acides gras Oméga 3, vous apportera plaisir et santé. Oust la mauvaise conscience, il est recommandé de manger du poisson au moins 2 fois par semaine !

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Les Etats-Unis, ce n’est pas que de la junk food ! Cette recette tout droit venue de Californie nous le rappelle bien. Une salade super saine, estivale et qui vous fera voyager jusqu’aux plages californienne. Le quinoa, produit sans gluten, contient énormément de protéines, d’acides aminés essentiels et de fibres. Parfait pour l’alimentation végétarienne et très bon pour votre santé. En plus, c'est un régale, aàvous de tester ! 

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Vous aussi vous faites toujours trop cuire (voire brûler) vos gâteaux ? Difficile de gérer et de comprendre son four ! C’est pourquoi on opte pour un dessert sans cuisson et merveilleusement bon : le tiramisu. C’est loin d’être le plus light des desserts, mais il faut savoir se faire plaisir de temps en temps ! Découvrez cette recette, simple et rapide, très proche de l'originale !

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Parfaite pour les repas de dernière minute, la tarte à la tomate, confit d'oignons, chèvre et cranberries est ultra rapide et plait à tous les coups. On se fait plaisir tout en se faisant du bien : les cranberries et les tomates sont de puissants antioxydants permettant de lutter contre le vieillissement ! Servez cette tarte accompagnée d’une petite salade et le tour est joué. Compter 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

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Une pizza healthy ? C'est possible ! Suivez cette recette de pizza aux épinards et aux oeufs, à en faire rougir les italiens. Parfaite pour une soirée télé, redécouvrez la pizza façon diet. Sans mauvaise conscience, faites-vous plaisir et donnez à votre corps l'énergie dont il a besoin. Accompagnée d'une salade ou de légumes grillés, c'est un vrai repas, facile à faire et décilieux !

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La lasagne, tout le monde connait. Découvrez une recette revisitée de la lasagne de votre enfance, version végétarienne ! Pour 4 personnes, préparer un dîner qui plaiera à tout le monde. Elle comblera aussi bien les végétariens que les amateurs de la recette traditionnelle. Toute simple, super légère et qui vous régalera les papilles, que demander de plus ? Utilisez des ingrédients frais et suivez la recette pas à pas, un jeu d'enfant !

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Pour se faire plaisir sans faire craquer la balance, on opte pour les gaufres light ! Quoi ? Vous imaginiez que les gaufres ne se résumaient qu’au Nutella et à la chantilly ? Vite, découvrez des nouvelles saveurs tout aussi délicieuses, et bien plus diététiques. Je vous propose ici de déguster des gaufres fruits rouges cannelle (made in USA, mais light). Je vous rappelle que les fruits rouges sont peu caloriques et contienent de nombreux nutriments bons pour votre santé !

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L’été approche, le soleil, la plage… et toutes les tentations qui vont avec. Pour vous régaler sans mauvaise conscience, découvrez le smoothie minceur. Composé de seulement 3 ingrédients, il vous aidera à lutter contre la rétention d’eau, le gonflement et renforcera vos défenses immunitaires. C’est une recette d’une simplicité enfantine : yaourt 0% + tomate + citron, qui dit mieux ?

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Le gluten est une protéine qui se retrouve dans certaines céréales comment le blé, l’orge ou encore le seigle. Certaines personnes sont intolérantes au gluten et le digère mal. D’autres souhaitent avoir un régime alimentaire sans gluten pour les effets bénéfiques que cela procure. Découvrez par conséquent cette superbe recette de pain d’aubergine SANS gluten !

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